Ruokien valmistelua

Monessa blogissa on viime aikoina pohdittu terveellisen ruoan hintaa. Kieltämättä tämä aihe koskettaa myös minua, nimittäin opiskelijana, vaikkakin työssä käyvänä sellaisena, ei rahaa todellakaan ole liikaa laittaa ruokaan.

 

Tällaista tällä kertaa kassista löytyi..

 

 

Olen kuitenkin ajatellut, että ruokaan kannattaa panostaa, ja siitä en juurikaan tingi laadun suhteen. Osaan silti säästää ruoassa, nimittäin luen tarjouslehdet tarkkaan ja pyrin valitsemaan edullisia vaihtoehtoja. Tästä syystä syön toisinaan aika uskollisesti seitiä, pakastevihanneksia, makaronia, vähärasvaista jauhelihaa, maitorahkaa, kananmunia ja raejuustoa. Valitsen näistä myös sen edullisimman version, eli jääkaappi täyttyy usein Lidlin tuotteista, sekä markettien omista, "halppismerkeistä".

 

Mukana oli myös pari ei-niin olennaista juttua, kuten prodepatukka ja mehu.

 

Teen viikon ruokaostokset aina lauantaisin. Ostan kerralla paljon, ja valmistan tulevan viikon ruoat viikonloppua lukuunottamatta aina sunnuntaina valmiiksi. Paistan lihat ja valmistan hiilarit, pilkon ison kasan salaattia valmiiksi ja keitän pinon kananmunia. Näistä sitten aina mieleni mukaan valmistan itselleni mukaan otettavat lounaat ja kotona syötävät päivälliset. Ruokien valmistaminen on jossain määrin rasittavaa, saa tiskata koko ajan ja laskin on ahkerassa käytössä. En kuitenkaan voisi noudattaa tarkkaa ruokavaliota mitenkään muuten, sillä en jaksa viettää kaikkia iltojani keittiössä. Näin myöskin tiskailut on pieniä viikolla, ja ruokien preppailemiseen menee vain hetki. Teen aina illalla seuraavalle aamulle eväät valmiiksi, ja samalla punnailen aamupala-ainekset ja lataan kahvinkeittimen. Tehokkuus siis kunniaan ;)

 

Kallista?

 

Viime lauantaina raahasin kaupasta ruokaa reilulla neljällä kympillä. Mukaan tarttui enemmän lihaa kuin mitä tarvitsen, mutta se olikin tarjousten ansiota. Kotoa löytyi jo jonkin verran maitorahkaa, maitoa ja kuivatarvikkeita, joten niitä ei tällä kertaa listalla ollut. Osa lihoista meni pakkaseen, sillä tein sulamassa olleesta seitistä myös ruokaa. Nyt on jääkaappi täynnä purkkeja ja pussukoita, samoja löytyy vielä pakastimestakin. En koskaan heitä ruokaa roskiin, koska tiedän tarkkalleen minkä verran sitä kuluu. Tässä säästää myös, kun voi hyödyntää pientä pakastinta. Kokonaisuudessaan ruokakustannukseni viikossa ovat varmaan noin 50-60e. Ostan välillä myös pepsiä ja light-mehuja, sekä koiralle rasvaisempaa jauhelihaa. Eli tarvittaessa voisin vielä hieman kiristellä kukkaron nyörejä, mutta kai elämässä pitää olla nautintojakin ;)